Cuộc họp OPEC là sự kiện các nước thành viên Tổ chức Các nước Xuất khẩu Dầu mỏ (OPEC) họp để thảo luận và quyết định chính sách sản lượng dầu thô. Thị trường theo dõi cuộc họp này vì bất kỳ thay đổi nào trong sản lượng đều có thể tác động đến giá dầu toàn cầu và ảnh hưởng đến lạm phát, chi phí năng lượng cũng như chính sách tiền tệ của các nền kinh tế lớn.